2016年飲料滿意度調查

2017-08-25

    碳酸飲料最失寵

    此次調研涉及上述六大類飲品,涵蓋52個主流品牌的116種飲料產品,參與調研的消費者1.2萬余人,獲取有效樣本超10000個。調查顯示,約24%的受訪者更青睞飲用包裝水,為消費者最偏好的飲料;蛋白質飲料和功能飲料也獲得了較高的推薦度。碳酸飲料明顯“失寵”,是消費者偏好度最低的飲料品類,指數僅為7%。

    分析認為,消費者對高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續走低,健康化、個性化、功能化是未來飲料消費的主流需求。目前,碳酸飲料更多依靠消費者對于口感的認可和個人習慣保持一定的用戶黏性,其主要消費人群80后、90后大多是在青少年時期養成的飲用習慣。注重健康觀念的60后關注重點在包裝水和茶飲料上,喜歡“新奇特”的90后則對功能飲料、包裝水和蛋白質飲料更青睞。

    統一果汁飲料滿意度最差

     在蛋白質飲料中,味全、光明、伊利等品牌滿意度得分高,而娃哈哈、六個核桃、銀鷺表現欠佳,娃哈哈更是滿意度指數排名墊底。

     在包裝水中,農夫山泉、5100、依云表現較突出,滿意度指數均在85以上。而冰露表現差,滿意度指數僅有65,娃哈哈、華潤怡寶的滿意度也表現一般。

    果汁飲料則整體表現不好,整體品牌滿意度指數只有15,僅次于碳酸飲料,僅味全、匯源兩個品牌滿意度超過80。新京報記者注意到,在該品類下,純果樂、可口可樂、農夫果園的消費者滿意度低于70。其中,統一的表現最差,滿意度僅有59,用戶推薦度指數甚至降為-6%,為唯一得負數評分的飲料產品。分析認為,果汁飲料近年來的消費者偏好度和認可度都在下降。榨汁機、原汁機使得消費者擁有更多可替代選項,直接吃水果也對果汁飲料造成沖擊。

 


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